純みつ梅

★農園レポート★ 純みつ梅の梅は紀州の完熟した南高梅から作られている!


梅といえば紀州。全国生産量の3分の2を占める産地の和歌山県。特に有名なのが果肉が厚くて柔らかい「紀州南高梅」。
太平洋を間近に見渡せる場所に育ち、吹き上げる潮風を受けながら懸命に育っている梅。
 この和歌山県みなべ町は6000年前は海底だったため、土壌には豊富なミネラルが含まれて梅が育つには最高のロケーション。
 その中でも純みつ梅に使用されている完熟した南高梅は、三尾農園で完全無農薬の自然栽培で育てられた梅で、一粒が大きくまるで
桃のような香りが漂っている。


地の力

和歌山県みなべ町 三尾農園
 このみなべ町は隆起した土地柄で石灰を多く含んだアルカリ性の土地。まさに「地の力」が梅を育てていると思います。
健康な梅の木は虫食いや病気になりにくい。できるだけ自然のものを摂取すれば人間も病気が減るのではと考えます。






純みつ梅 〜紀州完熟梅と純みつの出会い〜

贅沢な梅の旨み、それが完熟梅。
完熟梅を近くに置くと、何とも心地よい甘い香りが漂います。それだけ香りが凄い。
ひとくち食べると、甘さはあるけれど梅本来の酸っぱさや旨みは詰め込まれている。
香りも旨みも完熟した梅は贅沢で、この1本の約75%は南高梅で出来ています。


黄金エキスがじっくりとろける甘さ

 時間をかければかけるほど梅の美味しさが増し、黄金のエキスに香りと旨みが閉じ込められていきます。梅に含まれるクエン酸は、
疲労回復等の素晴らしい効果が期待できます。サプリメントなどのクエン酸化合品だけを摂取しても意味がありません。純みつ梅に
使用している南高梅は、クエン酸はもちろん、ミネラル(鉄・亜鉛・カルシウム等)が豊富に含まれています。
 自然のものをまるごと食べることは最高のバランスを手にいれること。純みつ梅には、健康な梅の実がまるごと入っています。






梅の効能はすごい

注目成分:クエン酸、カリウム、オレアノール酸、シリンガレシノール、ムメフラール
クエン酸:食中毒予防・疲労回復効果・血液浄化作用・骨粗しょう症の予防・動脈硬化・
     高血圧予防
カリウム:高血圧予防
オレアノール酸:糖尿病予防
シリンガレシノール:胃がん予防
ムメフラール:インフルエンザ感染予防


※純みつ梅はオンラインでは販売しておりません。
店頭のみでの販売となります。

大変ご好評頂いております純みつ梅でございますが
数に限りがございますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。

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